Поиск по этому блогу

2015/09/24

Пп шарлотка с яблоками и персиками



Вам понадобится:

4 яйца


150 гр овсяной муки

150 гр пшеничной муки

150 гр кефира (или натурального йогурта)

Мёд/Сах зам по вкусу

Корица

1ч.л. разрыхлителя

1 Большое яблоко и персик

Орехи 


Отделяем желтки от белков. Белки взбиваем до крепкой пены. Желтки, муку,кефир, разрыхлитель, корицу, подсластитель смешать в отдельной миске. После того как белки взбились, вводим медленно их в наше тесто. 


Яблочко и персик нарезаем на дольки. Выкладываем половину на дно формы, выливаем тесто и оставшейся яблоки с персиком выкладываем сверху. Ещё можно посыпать орехами. (Не обязательно)

Ставим в разогретую духовку на 180* на 40-45минут. 

Комментариев нет:

Отправить комментарий