Вам понадобится:
4 яйца
150 гр овсяной муки
150 гр пшеничной муки
150 гр кефира (или натурального йогурта)
Мёд/Сах зам по вкусу
Корица
1ч.л. разрыхлителя
1 Большое яблоко и персик
Орехи
Отделяем желтки от белков. Белки взбиваем до крепкой пены. Желтки, муку,кефир, разрыхлитель, корицу, подсластитель смешать в отдельной миске. После того как белки взбились, вводим медленно их в наше тесто.
Яблочко и персик нарезаем на дольки. Выкладываем половину на дно формы, выливаем тесто и оставшейся яблоки с персиком выкладываем сверху. Ещё можно посыпать орехами. (Не обязательно)
Ставим в разогретую духовку на 180* на 40-45минут.
Комментариев нет:
Отправить комментарий